Rispondi a: Solo Lassi dolce?

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Del Lassi esistono varie versioni e tutti in India si adoperano per inventarne una versione di loro gusto.
Il lassi più famoso e forse quello che piace di più è il lassi dolce. Le varianti del lassi dolce dipendono dalle spezie che uno ci mette dentro: se un insiste un po’ con la cannella e l’acqua di rose viene un lassi molto ‘morbido’, se invece insiste con il cumino il sapore è più forte e tende all’amaro.
Esiste anche un lassi ‘salato’. Sono necessarie le virgolette per dire che il lassi ‘salato’ è tale solo perché non è dolce ma può essere condito con numerose spezie che magari si abbianano meglio con il ‘salato’.
Avremo sicuramente occasione di specificare meglio queste distinzioni.